家庭馒头（高筋面粉版）

－ 准备食材 －

• 高筋面粉 250g
• 牛奶（水） 125ml
• 白砂糖 一勺
• 盐 1～2g
• 酵母 3g

－ 步骤 －

• 1.酵母和糖放进牛奶里搅到糖融化，最好用稍微有点温的水，倒入面粉揉成团

• 2.在容器里盖好发酵两小时的样子

• 3.请忽略我手残

• 4.卖相不咋地，但是热乎着很好吃！没辜负高筋面粉的筋道