重庆小面很出名撒,那刀削面就是把小面换成刀削面调料一成不变,但是面的口味就不一样了哦,喜欢的朋友可以自己做来尝尝。
1.准备好面条3两
2.花椒粉打一勺
3.味精一勺
4.味精一勺
5.油辣子一勺
6.酱油一勺
7.蒜水一勺
8.然后就是把面放到锅里煮熟,在调料碗里加高汤然后就成品出来了,喜欢吃葱花在洒一点在上面,味道也是极好的。