父亲今日便去外地工作，突然电话给我，说要和我一起吃饭，我便打趣说，你来蹭饭，可要带菜来，等我早起，爸妈已经来了，拎着鲫鱼和白萝卜，我于是想起这道靓汤来，何况现在这个季节，白萝卜鲫鱼汤也是滋阴润肺，于是我忙不迭的操作起来
1.鲫鱼洗干净，准备好蒜头葱姜和洋葱碎，用一些洋葱碎爆锅，味道十分香甜美味。
2.不粘锅放油放入配料爆香
3.放入鲫鱼煎。待鲫鱼煎一会儿，
4.翻面，加料酒
5.放入砂锅内，将不粘锅内煎好的洋葱碎什么都一起倒入砂锅内，放开水！一定要开水。
6.放满开水，再放入一个香葱结，盖盖子煲汤。最好一个小时。
7.待汤成奶白色，加入萝卜条，盖盖，再煲，直到萝卜成熟。
8.加盐，一点糖。撒青葱花装饰。
9.成品