第一次做牛轧糖挺不容易不过挺顺利的就是太麻烦了
1.棉花糖
2.全脂奶粉
3.黄油用微波炉加热至融化
4.花生用烤箱以温度150℃时间20分钟左右烤熟剥皮
5.微波炉加热2到3分钟至融化
6.加入黄油搅拌速度要快
7.加入奶粉和花生拌匀要快
8.拌匀以后放烘培油纸上摊平待凉了以后切块就可以吃了
操作一定要快趁热做不要等凉了就不好操作如果凉了可以用微波炉加热一下