南瓜玫瑰花馒头

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忙里偷闲，自己瞎捣鼓做给闺女吃，宝贝闺女吃了一次就爱上了，放假在老家，地锅蒸出来的，和电锅的味道还是有区别的，不过这次用地锅吃过后就不想吃电锅里的饭饭了。

夏末秋初

－ 准备食材 －

• 南瓜 200g
• 小麦面粉 1500g
• 酵母 9g

－ 步骤 －

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  1.南瓜蒸熟用勺子按成泥，喜欢甜一点可以根据个人喜好加白糖，我有家人血糖偏高没有放。

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  2.南瓜不烫手就可以和面了，这时候加上酵母一起和面，揉至光滑了就可以放那里醒着了。

• 3.醒至两倍大就开始做了，像包饺子一样小剂子，五个叠在一起用筷子压个印，防止开裂，卷起来以后在中间切开！

• 4.想要开花就沿着边稍稍剥开一些，会更好看。

• 5.全部完成后就可以上锅蒸了，我是在老家的地锅蒸的，开锅再来十五分钟闷二十分钟就可以了。

• 6.出锅啦，这是小锅里的一部分，开吃吧