茄汁蘑菇鸡肉汁多美味，但是每次做的时候因为加入芝士都会比较粘底，但是没想到MEYER不粘锅真的一点都不沾，让美食制作过程更加简便和轻松，从而去享受到食物和生活的真正美味。而且这款不粘锅很有手感，重量适中，作为家庭的主要锅具非常合适，用好之后清洗也很方便，我将菜盛出后，用清水冲洗，抹布一揉，光洁如新。真的是好帮手。
1.准备食材，蘑菇洗净切片，洋葱切丝。鸡肉切块撒些盐。
2.起油锅，放入了大蒜煸炒，这口锅导热非常快，所以全程采用中小火即可
3.加入了洋葱继续煸炒，
4.再加入蘑菇，放入番茄酱炒均。最后放入2片芝士。美亚这锅子的不粘性能很好，完全不用担心酱汁和芝士糊底的问题~
5.加入鸡肉，盖上锅盖煮1-2分钟
6.打开锅盖翻炒下，已经煮好了。
7.成品图
8.成品图
9.成品图 享受完美食觉得清洗困难吗？NONONO!美亚酷乐不粘锅是内外不粘的，所以趁热用湿布来回一擦，变得干干净净！
1.鸡肉可以选择去骨的鸡腿肉，和鸡胸肉。 2.可以鸡肉提前腌制下。