早上起床,女儿说:'妈妈,我要小白兔,小老鼠',她这是跟我点餐呢。刚好有米饭,看看冰箱现有的食材,我就给她做了个快手儿童餐,吃饭是十点多了,所以这个分量够我跟宝宝一起吃的了。
1.从冰箱拿好食材出来,有一个鸡蛋已经放锅里煮了,做小兔子用的,所以照片只有两个鸡蛋。
2.用刮刀刮一下火腿肠
3.剪出小兔子或者小老鼠的耳朵
4.火腿肠切小颗粒
5.两个鸡蛋,打散,过滤出筋,放少许盐拌均匀
6.平底锅热,少量油,小火,倒入鸡蛋,煎熟
7.虾仁是刚从冰箱拿出来的,稍微把冰水炒出来,倒掉。
8.锅里适量油,倒入米饭炒散。
9.倒入胡萝卜豌豆玉米粒炒均匀。
10.倒入火腿肠和虾仁
11.炒均匀,放适量盐,炒好出锅。
12.盛到碗里,压一压。
13.倒扣在盘中间
14.煎好的鸡蛋剪长条,小块的剪小半圆形
15.编在米饭上
16.小兔子或小老鼠是鸡蛋对半切,装饰。
17.成品图
1.食材平时可以备好在冰箱,半个小时就可以做好哦.2.小兔子的眼睛用海苔更漂亮,我家里没有了,胡萝卜代替。