金秋，又是烧烤的好季节。 每到夜幕降临，大街小巷就总能闻见烧烤的味道。 其中蒜蓉烤生蚝又是被大家极力推崇的。 来上一打，就着啤酒，朋友间可以无所不谈， 休渔期结束后，海鲜大量上市。 靠海吃海就是有这个好处。 硕大的生蚝一斤只要5元， 一大盆花不了多少钱，让你吃个够，吃得尽兴。
1.成品1
2.成品2
3.用一字螺丝刀从牡蛎边缘撬开，然后用清水冲洗下
4.摆在烧烤炉上
5.挤上少许柠檬汁
6.除柠檬外其他辅料用料理机打成蒜蓉汁
7.然后浇上蒜蓉汁
8.看见表面开始微微沸腾撒上香葱即可食用，嗯，香极了
小叮咛 初秋正是吃牡蛎的好季节，非常肥美，烤牡蛎尽量选择大个些的 用一字螺丝刀从边缘就很容易撬开 这个蒜蓉汁是点睛之处，生抽不易太多一点点就好体鲜