意面其实特别容易做，这款比较低脂，减肥时嘴馋了适合吃
1.鸡胸肉洗干净了切丁，热锅凉油，把鸡肉炒熟。『做这步骤同时进行其他2步：1.将西兰花过水，煮熟，注意别煮太老了。2.将意大利面煮熟，我一般水开了煮到我觉得好吃的程度，大概不到10分钟吧，然后凉水过一下，把水去干净备用』
2.鸡肉放盐和黑胡椒粉翻炒均匀，放入蒜末继续翻炒〈此过程尽量快点，鸡肉好熟，避免鸡肉老了〉，然后放入煮熟的西兰花一起翻炒
3.放入牛奶，此处我放了250ml，按个人口味
4.翻炒至奶煮沸，放入一把芝士，再多2把也够了，翻炒，撒上欧芹，此处为提味，不放也可以。欧芹京东有卖，不贵
5.放入欧芹翻炒均匀后放入煮熟的意面，一起翻炒均匀
6.大火收点汤，翻炒均匀出锅，趁热吃才好吃
意面要趁热吃，凉了就有点变硬了。这款中要放的芝士用那种碎状的更好吃点，超市的片状奶酪感觉差点意思，用原味的就好，咸的也不好吃