老爸爱吃腊肉和任何混着腊肉香味的菜,但是他年纪大了身体不好,做给他吃的菜适合少而精,这道菜以蔬菜为主配合腊肉,既满足了爸爸的需求又有营养,自我感觉良好~~
1.香菇泡水,秋葵胡萝卜切片,腊肉切片泡水~ 锅里放油,放胡萝卜香菇腊肉翻炒,然后放点泡香菇的水焖煮一会,最好放入秋葵炒至断生,加少许盐起锅~~~