'一天一苹果,医生远离我',虽然有点夸张,不过苹果确实是营养丰富,而且不寒不燥,可以经常食用。但是,在叶子家,苹果太难消化了,因为都不太喜欢吃。 每次家里有苹果,叶子总爱做成苹果酱,这样抹面包大家都变得特别喜欢。熬果酱是个耐心活,还是交给面包机代劳吧,省心省力。
1.苹果削皮,切小块。
2.挤上柠檬汁。
3.把苹果倒入料理机里,加少许水,打碎。(如果用破壁机或者手持料理棒可以不加水)
4.苹果泥、砂糖倒入面包机桶里。选择“果酱”功能,启动面包机。
5.程序结束后,果酱是比较浓稠的,如果打碎的时候加太多水,果酱可能还很稀,可以再启动一次果酱程序。
6.用锅熬制的小伙伴只要熬至如图的浓稠程度即可。 把果酱趁热装入消毒过的玻璃水瓶,盖上盖子倒扣放凉后冷藏。
7.撰写制作步骤
8.撰写制作步骤
1.如果打碎的时候加太多水,程序结束后,果酱可能还很稀,可以再启动一次果酱程序。 2.这里使用的是面包机的果酱功能。