南瓜富含维生素A、维生素E的食物，可以有效缓解干燥症状；而绿豆也有润燥热的作用，薏米祛湿又美白，三者都是非常合适秋季的养生的好食材，搭在一起做成美味糖水，陪你走过温燥的秋天。
1.绿豆、薏米在水中浸泡一夜
2.洗净后的绿豆、薏米放入砂锅，加入适量的清水，大火煮开转小火
3.南瓜去皮切小块洗净
4.绿豆、薏米煮到20分钟后，绿豆开花，薏米软糯
5.加入南瓜继续煮10分钟，南瓜酥糯即可
6.加入冰糖
7.成品