山楂卷

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很早就想做这道开胃小甜食啦

亮妮子

－ 准备食材 －

• 山楂，冰糖，蜂蜜 山楂250克，蜂蜜55克，冰糖适量

－ 步骤 －

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  1.首先把新鲜的山楂洗干净

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  2.然后切两半

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  3.把颗去掉

• 4.然后把山楂切碎

• 5.我是放九阳豆浆机里用蔬果功能把山楂打碎的，比较细腻

• 6.放不粘锅里先用大火煮开，再转小火慢慢熬，可以加适量的冰糖。

• 7.熬到这样用刮刀搅拌有这样的纹理把蜂蜜放进去搅拌均匀，就可以出锅了

• 8.用刮刀把适量的山楂糕均匀的铺平在烘培纸上，放一天左右自然风干，也可以用烤箱烤，但是我比较喜欢自然风干的。

• 9.干了之后用小刀分成均匀的长条，慢慢卷起来

• 10.这样就可以了哦

• 11.都卷好之后可以用保鲜膜分成小块包装了

• 12.像包糖果