1.材料准备。
2.苹果对半切开,再从中间一分为二后切片。
3.锅里倒入清水,然后倒入白糖和蜂蜜,煮成糖浆水。
4.糖浆水煮开后,放入苹果片。
5.将苹果片煮软,约一分钟。
6.捞起沥干水份
7.面团材料。(煮苹果放凉的糖浆水取50克和面)
8.面粉和黄油和加入煮苹果放凉的糖浆水。和成面团。
9. 案板上撒上干粉,把面团擀成约30cm长的薄片,越薄越好,然后切成约1.5cm的长条。
10.煮好的苹果片交叠码放好,一条能放6片。
11.然后从一端把苹果条卷起来,封口处捏紧,能做出10朵玫瑰苹果卷。
12.做好的苹果卷放烤盘,烤箱180度预热。
13.将烤盘入预热好的烤箱,180度25---30分钟,烤制。
14.撰写制作步骤
15.撰写制作步骤
16.撰写制作步骤