小时候吃不了辣，妈妈就琢磨了这道菜，到现在仍是家里小朋友的最爱。
1.虾去虾线，剪掉须。
2.准备蒜末，姜末，葱末。 热锅，油热后下入。
3.放入虾，炒至稍稍变色后加入番茄酱，糖，盐。
4.炒熟，出锅。 酸酸甜甜的，小朋友的最爱。