蒜蓉辣椒酱

－ 准备食材 －

• 小米椒 6条
• 红辣椒 3条
• 青辣椒 3条
• 蒜头 6个
• 油 50ml
• 白酒 30ml

－ 步骤 －

• 1.第一步先把所有材料洗干净，然后把辣椒切圈，蒜头剁碎

• 2.所有材料表面不可以附着有水'干了才可以切

• 3.最后装到一个洗干净的干玻璃瓶，再放油放白酒放点盐就可以了，发酵个三四天就可以吃

－ 小贴士 －