鸡蛋胡萝卜煎饼

－ 准备食材 －

• 鸡蛋
• 胡萝卜
• 大葱
• 面粉

－ 步骤 －

• 1.胡萝卜切细丝后再切碎，葱花切碎，放鸡蛋，适量面粉，鸡精，盐等调味

• 2.加水搅拌，不要太稀，不容易成形

• 3.稀稠适中就可以。家里没买煎锅，用的炒菜锅代替，可能会有点糊

• 4.锅里倒油，尽量摊薄点，

• 5.过一会翻面，记得一定不要大火

• 6.出锅啦