新疆拌面

－ 准备食材 －

• 肥瘦猪肉 250g
• 洋葱
• 青辣椒
• 蒜末
• 西葫芦
• 西红柿
• 葱
• 干辣椒
• 料酒
• 鸡精
• 辣椒酱
• 胡椒粉
• 酱油
• 木耳

－ 步骤 －

• 1.先切好肉片

• 2.菜也切好

• 3.热油炸辣椒

• 4.先放肉翻炒一下，再放葱花蒜末，然后再放菜

• 5.放西红柿炖烂，放点料酒辣椒酱之类的，最后再放西葫芦，容易熟，看着也好看

• 6.菜出锅放点儿鸡精，浇上面，哈哈哈