土豆烧鸡腿根

－ 准备食材 －

• 鸡腿根 300克
• 土豆 2个
• 料酒 6克
• 生抽 4克
• 盐 3克

－ 步骤 －

• 1.鸡腿根准备好

• 2.锅里加入油加入水加入鸡腿根

• 3.然后加入料酒

• 4.煮三分钟

• 5.锅里加入油加入清洗干净的鸡腿根

• 6.小火慢慢煎

• 7.煎至鸡腿金黄在加入生抽

• 8.炒至均匀上色

• 9.然后加入半锅水

• 10.大火煮开转中火炖半小时

• 11.土豆去皮切刀块

• 12.半小时后加入土豆在加入盐接着炖

• 13.大火炖至收汁土豆炖

• 14.炖至收汁

• 15.然后装盘里

－ 小贴士 －