经济实惠的面条来喽,我买菜买肉手擀面,两个人的量总共花了12元,还没吃完,简直居家省钱必备小面条啊。虽然便宜,味道绝对赞,大家快动手做起来吧。
1.青辣椒切丝,胡萝卜切片,芸豆切小块,土豆切丁,肉切丝。
2.放油 葱 爆锅。
3.放入猪肉,翻炒一会。
4.把土豆芸豆胡萝卜放入,翻炒,至断生。
5.加汤,放入豆瓣酱,盐,调味。放多放少无所谓,不用怕咸了,因为是卤吗。盖上锅盖,焖熟。熟了放点鸡精。
6.盛出,备用。
7.面条下锅,点两次生水,滚开,便熟了。
8.美味的面条就出锅啦,完美。
豆瓣酱看个人喜好,我比较偏重豆瓣酱的味道,所以盐放的很少,豆瓣酱放的很多,大家适量。