1.紫薯和南瓜分别切片蒸熟
2.蒸熟后用勺子压烂分别加入木薯粉，可以加少量白糖
3.搓成团
4.搓成小条，用刀切成小粒
5.切成粒后撒木薯粉拌匀防止粘连
6.煮开水后下丸子，煮熟捞起过凉开水，好有弹性
7.最后将提前煲好的西米和红豆加入丸子汤，倒椰汁捞匀，用量酌情添加。