前几天买了赤味增，很喜欢那种酱香味，想着用来腌肉不错呢，就尝试了一下，果然美味
1.柠檬挤汁哦
2.鸡胸肉切片，太厚煎不熟还老，切薄一点就好，然后…葱切碎，蒜切碎(蒜越碎越好)，撒到肉上，然后撒适量盐，老抽上色，然后姜粉，五香粉，胡椒粉，抹上少量赤味增，挤上少许柠檬汁，调料都抹匀在肉上之后腌就好。青椒我和肉放一起腌了
3.淀粉用土豆淀粉或者玉米淀粉，我家里没有了，就用了面粉，我是煎之前裹了点面粉，也可以裹蛋清很好的
4.少油，如果是不粘锅不用油也可以，我用平底锅煎的
5.赤味增图