虾仁中含有丰富的营养，做起来简单又方便，常吃虾可以增强记忆力，棒棒哒！
1.虾洗净后放入锅里，锅中添适量清水，加上葱姜（切段和丝）一起煮4-5分钟。我买的虾仁较小，中火煮三分钟左右就熟啦
2.另外准备一个小碗，碗中加入寿司醋，寿司酱油和芥末。十分钟懒人菜就完成了!是不是很简单那?动手做起来吧！
虾不能和维生素C（包括含维生素C的水果）一起吃哦！