早餐，要吃好吃好看的。
1.西红柿滚水烫一下过冷水剥皮。
2.西红柿切丁
3.加入香葱、2g盐
4.打入三个鸡蛋。
5.充分搅匀
6.面粉过筛
7.充分混合搅匀
8.不粘锅用厨房纸抹油，倒入混合糊转动成圆形，小火煎，让它自然结片。
9.煎到这程度时小心地用木铲配合手翻面。
10.再煎一会起锅。
11.根据自己的喜好做造型。
12.美美哒、香香哒！