上汤娃娃菜#太太乐鲜鸡汁中式#

－ 准备食材 －

• 娃娃菜 2颗
• 大蒜 2粒
• 红椒 1个
• 黄椒 半个
• 皮蛋 1个
• 盐
• 太太乐鲜鸡汁
• 火腿肠 1根
• 开水
• 淀粉 2勺

－ 步骤 －

• 1.准备食材，香肠，红椒，黄椒，皮蛋都切丁，大蒜切片，娃娃菜洗净切四瓣

• 2.热油锅，放入红椒，大蒜炒香，再倒入皮蛋香肠翻炒

• 3.倒入开水，加入盐，鲜鸡汁，煮开

• 4.放入娃娃菜

• 5.煮至比较软烂捞出装盘

• 6.剩余的汤汁加入黄椒继续熬煮，加入淀粉水勾芡收汁，把汤汁淋在娃娃菜上即可