很多时候，有些人，就这样错过了。
1.板栗直接买去掉壳的，洗干净，大只的就切开，小的就不需要切。
2.鸡翅切开两段
3.姜切片，大蒜拍碎
4.热锅热油，放入姜片大蒜，小火爆香
5.接着放入鸡块翻炒，倒入适量的料酒
6.把板栗放进去，加入适量的开水，同时加生抽，老抽，少量的盐，砂糖
7.大火煮开
8.转小火焖煮
9.最后大火收汁，味道刚刚合适，不需要再加盐了。
10.出锅，出锅！
11.来吃！