1.鸡蛋按配料的量来,煮鸡蛋,约8分钟,煮好迅速过凉水,已防鸡蛋护皮
2.鸡蛋扒皮,裹上淀粉放锅里油炸
3.炸制如图就可以出锅了
4.对半切开
5.锅留底油,放入香料
6.加入可乐,盐,酱油,老干妈熬制
7.汤凝稠加入鸡蛋,不断向鸡蛋浇汁
8.柠檬上撒白糖
9.鸡蛋摆盘,撒上葱花和肉松完成了