阅宝很喜欢吃鸡米花,每次去KFC总是会点一份,但是油炸食物吃多了对身体不好!于是就用烤箱做了这款奥尔良鸡米花,非油炸,低脂低卡,更健康!
1.将鸡胸肉洗净,切成小块装入盘中;
2.倒入适量新奥尔良烤肉料;
3.倒入适量橄榄油;
4.用筷子搅拌均匀,静置,腌制10分钟;
5.将腌制好的鸡肉先放入生粉里滚一圈;
6.再夹到鸡蛋液碗里滚一圈;
7.最后放入面包糠碗里滚一圈,沾满面包糠;
8. 依次做完所有!(我用的是不粘黄金烤盘,因此不需要垫锡纸,用烤箱自带烤盘,就需要垫锡纸啦!)
9.烤箱提前预热,195度5分钟;将烤盘送入预热好的烤箱中层,上下火,195度,18分钟即可!(每台烤箱温度有区别的,具体的,还是得根据自家烤箱温度适当调整)
10.时间到!香喷喷的新奥尔良鸡米花出炉啦!
11.不错吧!无论色泽上还是香味上,都不输买的油炸鸡米花哦!
12.小吃货午觉刚醒,就吃上啦!哈哈~~~
1、面包糠一般超市都有卖,有白色和黄色两样,根据自己爱好; 2、温度根据自家烤箱脾性调整,烤小块的鸡肉不能烤得过老,注意调整时间 3、鸡米花要趁热吃,口感会比较好,凉了的话就放回烤箱170度加热3分钟就OK啦!