1.取一把干木耳
2.放入容器中，加入清水，水发1个半小时左右。
3.倒出水，淋干放入容器中
4.在小碗中加入1g辣根
5.再加入3勺海鲜酱油，搅匀，做好酱汁。沾酱料吃。清凉简单的水发木耳，就做好了。
一定要食用水发的干木耳，鲜木耳不可直接食用，会中毒。