1.大米洗好煮好,要硬一些
2.鸡肉切丁,准备好调料
3.锅烧热加油,倒入鸡肉丁,依次加入酱油、盐、糖、十三香。炒熟
4.米饭中加入寿司醋
5.模具中先铺上保鲜膜,把米饭放入压实,然后放入鸡肉丁,再盖上一层米饭压实,然后取出饭团
6.用海苔作出眼睛胡须,午餐肉做鼻子和蝴蝶结,西瓜片做出心形装饰