爆炒香肠#专利好油为冠军加油#
33.1万人浏览 · 5910人收藏巴西里奥运会开幕在即，为了迎接这一盛典，同时也为了预祝我国的体育健儿们能取得好成绩，我特意做了这道爆炒香肠，再结合黄瓜、胡萝卜，改刀切成圆圆的片，寓意金银铜牌。这满满一盘子的'金银铜牌'，用金龙鱼1：1：1食用调和油一炒，清爽之中有清香。
meggy跳舞的苹果
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 大香肠 两根
- 小黄瓜 一根
- 胡萝卜 一根
- 金龙鱼1：1：1食用调和油 适量
- 盐 少许
- 大蒜 两瓣
－ 步骤 －
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1.材料准备好
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2.大香肠、小黄瓜、胡萝卜分别切成3毫米左右的圆片，大蒜拍碎剁末
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3.炒锅中倒适量的金龙鱼1：1：1食用调和油
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4.油热后，倒入胡萝卜片翻炒
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5.微微变色后，倒入香肠片
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6.翻炒一分钟，倒入黄瓜片
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7.混合均匀后，根据口味撒入盐
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8.加入大蒜末，翻炒均匀出锅
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9.清香脆嫩
－ 小贴士 －
所有材料切成圆片，增加了食用时的趣味； 大蒜末出锅前放入，清香而且蒜味浓郁； 胡萝卜和黄瓜都可以生吃，所以不要炒得太烂。
－ 发布于2016-07-30 －