1.低筋面粉泡打粉盐混合过筛，放入盆里
2.加入糖，融化的黄油，用手揉搓到完全容合，会有点颗粒，不要太大
3.加入1个半鸡蛋的全蛋液牛奶，揉成面团加入蔓越莓干
4.清揉到面团表面光滑，不沾手
5.用手把面团按成厚1cm的面片（厚度烤好后是2cm左右，大家看情况可以自己调整厚度，成品大约是此步骤厚度的2倍），用切模或者饼干磨具切好造型（有边角料可以再次揉捏按扁造型），放入已放好油纸的烤盘中，眼留好缝隙，刷上剩下的半个鸡蛋的全蛋液，撒上少量芝麻
6.烤箱中层上下火175度15分钟
配料可以做出28个左右，烤盘需要烤两次，大家可以根据需要调整配料牛奶不要太多，如果发现面团太黏，可以再加点面粉，最后切面片的时候可以用圆形切模或者饼干模