这么嫩的鸡蛋羹,还是我外婆跟我说了小秘诀,一直都做不好,今天,分享给各位妈妈!
1.加入开水一些,盐,香油,料酒,葱花!搅拌均匀!
2.打入鸡蛋,在搅拌!
3.去锅煮,5分中即可!
4.看,像豆花一样软软的,嫩嫩的!赶紧做一个给宝宝吃吧…
鸡蛋羹的水一定要用开水炖!小窍门!