凉拌明太鱼丝

－ 准备食材 －

• 干明太鱼 一条
• 青椒 一根
• 香菜 适量
• 老干妈酱 适量
• 盐、味精、糖 适量

－ 步骤 －

• 1.干明太鱼在水中泡2-3个小时。

• 2.泡好后撕成细丝，青椒切丝并放入香菜，放入各种调料后拌至均匀。

• 3.配上米饭，清爽又好吃。

－ 小贴士 －