1.准备好所有材料。全部洗净并彻底沥干水分,红萝卜、青瓜、培根肉切成丁。
2.热锅温油,腰果先下锅翻炒。
3.松子仁、玉米随后入锅,翻炒至香味飘出,这样吃起来腰果和松子仁都会很香、酥、脆。
4.将炒香的松子仁、玉米、腰果盛出备用。调大火候炒红萝卜。
5.跟着加入青瓜、鲜百合、培根肉翻炒。
6.当百合边缘出现透明状态时,加入虾仁,继续翻炒。
7.炒至百合慢慢变的透明,倒入小火炸炒熟的松子仁、玉米、腰果和少许盐。
8.用事先调好的玉米淀粉水勾芡。
9.装盘上桌,色香味俱全,宝贝喜欢!
10.成品。