为侄子弄蛋糕
1.1.红豆提前浸泡两小时。高压锅压30分钟。(记得放气小心) 2.拿纱网隔开豆沙汁和皮。 3.锅烧热放油,倒入豆沙,中火,快速搅拌。 4.到了一定的稠度就可以起锅,放凉。
2.这是我炒了一小时的结果。放入冰箱冷藏了一下去。偷吃了一下,口感很好。
3.准备一个戚风蛋糕胚
4.中间切开放馅
5.美味可口
6.抹茶跟红豆最搭!
一边拿锅煮一边放糖