清蒸鼓油鸡

－ 准备食材 －

• 三黄鸡 半只

－ 步骤 －

• 1.鸡买回来后用牙签扎些许小孔 抹上盐 料酒

• 2.抹上酱油

• 3.翻面撒上洋葱和姜丝

• 4.锅热水开后放入鸡蒸10分钟 关火再闷5分钟

• 5.斩块 装盘