蔬菜鸡蛋饼#我要上首页清爽家常菜#

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 四季豆 1根

－ 步骤 －

• 1.四季豆横切薄圈，热锅冷油煎至八成熟后起锅备用

• 2.西红柿在火上直接翻烤，听到噗的一声，就可以关火剥皮了。

• 3.剥好皮的西红柿切片，可以直接吃，也可以过油煎下。

• 4.小火煎蛋，在打蛋时记得放点盐调味。把前面炒到八成熟的四季豆撒在蛋面上

• 5.再放上一片煎过的西红柿，喜欢这造型的亲就可以跳过下一步了，但下一步能让你每一口都有蛋香和蔬菜的爽口充分交织哦～

• 6.把蛋饼半边翻面盖再另半边，关火用余热让蛋包定型。手艺好的可以弄成卷哈～

• 7.饿了，随便装下盘起锅，晾会吃掉！

－ 小贴士 －