好吃的停不下来,最近迷上了在饭里加糯米和燕麦米,好有嚼劲
1.把四种米洗净煮饭,煮硬一点
2.鸡蛋打散加盐,摊蛋皮
3.米饭和配料准备
4.配料全部切丁
5.先热锅热油炒香肠和杂菜
6.加入米饭和盐炒均匀
7.再加入蛋皮丁炒均匀
8.炒到米饭粒粒分明,关火加入黄瓜丁翻炒,用余热来翻炒,再撒点胡椒粉
9.准备模具装盘
10.各种米粒的嚼劲,配上蔬菜的清香和黄瓜的清爽!真的是好吃的停不下来啊!
重点是黄瓜最后关火以后放,这样整个炒饭就清爽有吃口啦