吃惯了传统的中式米饭，不妨试试西式的焗饭，芝士与米饭的完美搭配，给你不一样的味蕾享受。
1.准备食材，青椒，胡萝卜切丁，虾处理干净，剥出虾仁。
2.平底锅内倒入适量食用油，放入虾头，小火煸出虾油。
3.捞出虾头，放入虾仁翻炒
4.放入葱花，胡萝卜丁，青椒丁
5.加入米饭翻炒，撒适量盐调味
6.炒好的米饭装入模具内
7.表面撒满芝士碎，烤箱预热，180度15分钟。