物价上涨也不能委屈好吃的嘴巴,自己动手就对了。
1.50g无盐黄油隔水加热,+90ml玉米油,+半分全蛋液,+50g白糖,+60g红糖,搅拌均匀。
2.加入一瓶盖香草精,搅拌均匀。
3.加入300g低筋粉,+2g食盐,+3g泡打粉搅拌,放入一汤匙亚麻籽粉。
4.亚麻籽粉,一汤匙就可以。只是为了让饼干多一点纤维感。
5.加入黑白两种耐高温巧克力豆,各50g。搅拌均匀。
6.将拌好的面放在案板,用手按成面饼,刻出模具造型。
7.上下火170度,中层,烤制15分钟。新鲜出炉。
巧克力豆,我选了黑白两款,口感略有不同,各50g。