从口感到外观,mojito都跟夏天搭到不行。如果不能喝酒,可以只用苏打水和青柠汁,来一杯无酒精鸡尾酒~当然,朗姆调制的才是正宗的莫吉托
1.青柠檬和黄柠檬切半,薄荷叶洗净。
2.将青柠汁挤入杯中,切小块放入杯中。
3.同样的步骤处理黄柠檬,柠檬汁挤入杯中,切小块放入杯中。
4.取15片柠檬叶,在手心拧几下,放入杯中。
5.放入冰块至七成满。
6.倒入40ml朗姆酒。
7.倒入雪碧(或苏打水,如果用苏打水,先放两勺白砂糖与薄荷叶一同捣碎),至九成满。
8.用勺子搅拌15-17下,放入薄荷叶和柠檬片装饰。
9.完成。
加入薄荷叶之前要在手心拧几下,释放出薄荷香气。 如果用无糖苏打水,那么可以加两勺白砂糖混合薄荷叶捣碎。