猪肚
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雷雄
难度:配菜(中级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
猪肚
500g
芹菜
200g
大蒜
适量
辣椒
适量
生抽
适量
耗油
适量
花生油
适量
盐
适量
- 步骤 -
1.
切碎过开水
2.
爆香配菜:大蒜辣椒芹菜
3.
爆香后起锅,放油大火翻炒猪肚半分钟放入配料起锅。是不是好简单?
- 小贴士 -
必须先切碎再过开水,才能保证够嫩。
- 发布于2016-06-26 -
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