我妈妈每次做这个汤的时候都喜欢加番茄酱增加酸味，我个人不爱用酱，总感觉那样不是最健康的，番茄本身是有很多汁的，熬出来就很酸很好吃，还健康
1.倒少许油，番茄下锅，小火翻炒一会
2.熬出一些汁水后加入土豆
3.翻炒一会再加入洋葱，翻炒，炒软
4.加入切好的火腿和一块黄油
5.这是好一直开小火熬，会看到大量的番茄汁熬出来，完全不需要加番茄酱，新鲜纯正
6.这时候加满水烧开就行
7.盖盖子烧开，放入三小勺盐，就搞定了。味道非常好。就是这么简单