只是想用酱拌饭,无意间发现的竟然吃出了炒饭的口感~~~
1.煮熟的米饭放凉在冰箱冷藏过夜
2.火腿切丁
3.黄豆酱20g与火腿丁一起放入米饭里拌匀
4.微波炉高火一分钟,拿出来拌一下,粒粒分明有没有~有种炒饭的感觉~
怕麻烦的小伙伴可以煮好米饭稍微放凉直接加入火腿丁和酱拌匀即可,只是可能没有冷藏过后更像炒饭了,用海天黄豆酱并不是要给他打广告,只是黄豆酱没有油,如果喜欢牛肉酱又不介意油的小伙伴也可以用牛肉酱拌。