1.高粉,酵母,水,糖,搅拌成团,静置5分钟。
2.加盐后搅拌一个程序,加黄油再一个程序。
3.发酵至2倍大。
4.分成8份,滚圆。
5.静置15分钟。
6.擀成大片,裹上蜜豆,边缘划几道口子。
7.卷起,二发后刷蛋液。
8.180度20分钟左右。