这道菜属于海鲜饭，带点辣椒味道，最后淋鱼露是特别好的收尾，鱼露和海鲜特别搭，记住别放什么酱油什么盐的
1.第一步:大虾和蛤蜊用盐水和花椒焯水过 第二步:青椒 玉米粒 彩椒能切丁的切丁 第三步:五花肉切丁用花椒水焯水备用 第四步:用焯肉的水泡大米十分钟然后蒸熟 第五步:上油锅，下韩式辣酱下菜下肉下米饭炒到颜色均匀 第六步:把炒的米饭放砂锅铺均匀，上面放好大虾和蛤蜊，用小火烧，期间锅边记得刷油防止粘锅！
2.最后上面淋一层鱼露就可以吃了，因为做的时候客人着急没有细节图。
米饭用焯肉的水是第二遍焯的水，忘记说了，主要里面有花椒的味道，觉得麻烦，可以直接用花椒水，不要太浓