装大厨系列：一看就会的七品豆腐

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属自创，七品豆腐。 自从上次为了省事，用豆腐直接蘸香菇酱吃了以后，对细腻的口感和刺激味蕾的感觉念念不忘。 对豆腐的喜爱之情从此一发不可收拾。 再加上整日大鱼大肉，在夏天来点荤素搭配的七品豆腐，让被养刁的胃也变得温和起来。

独居少女肖肖的日常

－ 准备食材 －

• 豆腐
• 香菇酱
• 小葱
• 青红线椒
• 姜
• 蒜苗
• 猪肉

－ 步骤 －

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  1.将豆腐改刀切成粗条状

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  2.用小勺子将中间部分掏空成盒子状

• 3.将猪肉、青红线椒、小葱切丁，蒜苗、姜切细丝备用

• 4.热锅放油，放入猪肉丁、仲景香菇酱炒香

• 5.最后放入青红线椒、小葱翻炒出锅

• 6.将炒好的料汁用勺子浇入豆腐盒子中

• 7.上锅蒸5分钟即可

• 8.成品图

• 9.成品图

• 10.成品图

• 11.成品图

－ 小贴士 －