1.开水汤面,放一边醒着
2.菜洗净切丁,用盐淹了,把水挤出来
3.面搓好,切成小丁,擀皮
4.包好上锅
5.蒸十五分钟,就可以吃了,但是我觉得就这么吃不好吃,所以就有最后一步
6.蒜拍碎,放盐,辣椒面,热油浇上去,倒醋,搅匀