1.准备材料
2.称量各种材料之后，把糖放到软化的黄油中进行搅拌，把鸡蛋液逐渐放入其中搅拌均匀，放入过筛后的面粉再搅拌均匀。最后。放入切好的蔓越莓干。
3.搅拌均匀后，进行整形，放入冰箱冷冻一小时。拿出来进行切片（约.7cm厚）放在铺有油纸的烤盘上。上下火165度。烤25分钟左右。（根据自己的烤箱温度掌握控制好时间。）
4.烤制完成之后，配上茶水即可享用自家也能做出这香醇浓郁夹有蔓越莓的饼干了。（吃多小心上火哟）